Receta de Empanadillas integrales.

Acompáñame y veamos cómo hacer Empanadillas integrales.

Instrucciones:

Paso 1
• Mezclamos el aceite, leche, vino blanco y pimentón dulce en un olla y lo calentamos, pero sin que llegue a hervir.
Paso 2
• Echamos harina hasta que la masa se pueda despegar (yo he utilizado aproximadamente 600g).
Paso 3
• La situamos sobre la encimera y amasamos, añadiendo harina si lo necesitamos.
Paso 4
• Dividimos la masa en dos partes, una para la base y otra para la capa de arriba.
Paso 5
• Cocemos los huevos, sofreímos el tomate y la cebolla. Desmigamos el atún.
Paso 6
• En una de las bases incorporamos todo el relleno y tapamos con la otra. Sellamos con ayuda de un tenedor.
Paso 7
• Hornea a 180°C durante 35 minutos.