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Receta de Rosquipán 70% integral fácil y sin azúcar (panificadora lidl)
Exquisito pan para tomar entre amigos con una suculenta tasa de café. Te enseñaré a como preparar un rosquipán.
Resumen de la receta
Cocción
45 min
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Categoría
Entradas
Ingredientes
- 130 ml leche
- 25 gr levadura fresca o 7 gr levadura seca de panadería
- 65 ml aceite de oliva virgen extra
- 50 ml agua de azahar o zumo de naranja
- 3 ml aroma de naranja
- 2 ml aroma de limón
- 3 huevos
- 350 gr harina integral de trigo
- 150 gr harina de fuerza
- 100 gr eritritol o 80 gr xilitol
- 1 pellizco sal
- 10 gr (2 cucharaditas) anís en grano.
Acompáñame y veamos cómo hacer Rosquipán 70% integral fácil y sin azúcar (panificadora lidl)
Instrucciones:
- Pon los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden descrito. Primero los líquidos y...
- después los sólidos, evitando que el endulzante y la sal se toquen y toquen el líquido. Para ello es buena idea tapar todo el líquido con harina y poner en una esquina la sal y en otra el endulzante
- Programa Esponjoso (en mi panificadora Lidl es el número 2). Peso 1 kilo, tostado suave.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Rosquipán 70% integral fácil y sin azúcar (panificadora lidl) y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Rosquipán 70% integral fácil y sin azúcar (panificadora lidl) para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 10 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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