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Receta de Ensalada de garbanzos con pulpo
Continuando con un almuerzo saludable y compartir en familia, vengo a darles instrucciones de como preparar una deliciosa Ensalada de garbanzos con pulpo.
Le puedes agregar tiritas de aguacate y espinacas frescas.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Picamos la cebolla, los pimientos y los huevos, mezclamos con los garbanzos enjuagados en un bol. Cortamos los cherrys a la mitad, añadimos al aliño. Las patas de pulpo en rodajas y los echa mos también.
2
Paso 2
Aparte hacemos una vinagreta con 2 partes de aceite por 1 de vinagre. Aderezamos con sal y mezclamos con las varillas.
3
Paso 3
Echamos la vinagreta sobre el aliño y mezclamos. Dejamos enfriar y servimos.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Ensalada de garbanzos con pulpo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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