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Ensaladas

Receta de Hummus de guisantes

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Receta de Hummus de guisantes

Hoy les mostraré como preparar Hummus de guisantes, es un platillo super sencillo y rico que no necesita cocción, además saludable.

Lo puedes acompañar en la cena con pancito o galletas saladas.

Resumen de la receta

Preparación

15 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Escurrir y aclara bien los guisantes. Batirlos con el yogur, el aceite y las especias
2

Paso 2

Cortar en trocitos las lonchas de jamón, poner separadas en un plato y meter al microondas 15-20 segundos (depende de la potencia). Se quedarán crujientes.
3

Paso 3

Montar los platos con los guisantes batidos y decorar con las lonchas de jamón, los cherrys y el maíz, o cualquier otra cosa que prefieras

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Hummus de guisantes y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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