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Solomillo al horno con jamón bacon y hierbas provenzales

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Receta de Solomillo al horno con jamón bacon y hierbas provenzales

Un plato exquisito para tu almuerzo. Te traigo esta receta increíble, te diré paso a paso a como preparar un solomillo al horno.

Resumen de la receta

Cocción

30 min

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Abre el solomillo lo más que puedas Y pon las lonchas de bacon y tacos de Jamon cuanto más mejor
2

Paso 2

Mezclar las hierbas con un poco de vino y zumo de naranja añadir al solomillo con una brocha cerrarlo con palillos.
3

Paso 3

Precalentar el horno a 180° mientras que se calienta aprovechar y exarte un cerveza meterlo al horno dejar salsa anterior para añadir dar vuelta a los 30 min cuando pase los 60 min por los dos lados ponerlo a que se dore con el grill 10 o 15 min apagar y dejarlo otros 5 min y te exas otra cerveza.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Solomillo al horno con jamón bacon y hierbas provenzales y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Solomillo al horno con jamón bacon y hierbas provenzales para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

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