¿Qué tan difícil es preparar Salteados de champiñones al ajillo?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Salteados de champiñones al ajillo?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Hoy te mostraré como preparar Salteados de Champiñones al ajillo, una rica receta que nos permite agregar todo tipo de vegetales al gusto.

Ademas que es un platillo sano y se prepara super rapido.

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Mariscos

Paso 1

Paso 2

bien los champiñones, los secamos rápidamente con un paño de cocina, y los laminamos.

Paso 3

Ponemos a fuego medio una sartén, con aceite y los ajos laminados. Los doramos muy ligeramente y añadimos los champiñones, la sal, la pimienta y la guindilla cayena (bien picada). Removemos para que los champiñones se cocinen por igual.

Paso 4

Mientras en un cazo pequeño ponemos agua a hervir, y con el escalfador de huevos de Lékué, en 4 minutos, están listos.

Paso 5

Paso 6

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salteados de champiñones al ajillo y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Salteados de champiñones al ajillo para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras