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Receta de Arepas dulces

Receta de Arepas dulces

Hoy te mostraré como preparar Arepas Dulces, es una dulzura para rellenar con queso o alguna mermelada , son super ricas.

Perfectas para el desayuno o cena.

Resumen de la receta

Preparación 30 min
Cocción 5 min
Porciones 8
Dificultad Fácil
Categoría Masas y panes

Ingredientes

  • 300 gramos Harina de Maíz precocida
  • 50 gramos Harina de trigo
  • 500 mililitros agua templada
  • 3 cucharadas azúcar moreno
  • 150 gramos queso costeño o queso feta rallado
  • Sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Arepas dulces

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezclar las harinas con la sal, el azúcar, agregar el agua y seguir mezclando, después agregar el queso rallado y mezclar todo hasta que estén todos los ingredientes integrados. Dejar reposar la masa 5 minutos.
  • Paso 2
  • Dividir la masa en 8 bolitas, aplastarlas y hacer un huequito en un extremo del círculo.
  • Paso 3
  • Freír en abundante aceite a temperatura alta, cuando se sople (alrededor de 2 minutos y medio) darle la vuelta y freír otros dos minutos y medio más, en total se fritas 5 minutos en total.
  • Paso 4
  • Sacar las arepas y dejar escurrir en papel absorbente. Se puede rallar más queso por encima si así se desea.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Arepas dulces y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Arepas dulces para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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