¿Qué tan difícil es preparar Pasta carbonara con sobrasada?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pasta carbonara con sobrasada?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

Esta receta está diseñada para 2 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Una sorpresa para mi esposo un plato especial, aqui estoy para enseñarte como reparar una divina Pasta carbonara con sobrasada.

Le puedes añadir queso rallado, cuadritos de jamon y salsas al gusto.

Cocción 15 min

Porciones 2

Dificultad Fácil

Categoría Papas

Paso 1

Paso 2

En un tarro o bol, mezclar las yemas, parmesano rallado, pimienta negra molida y aceite (todo un poco al gusto) y se nos hará una pasta un poco espesa

Paso 3

Paso 4

Vertemos la pasta en la sarten donde tenemos la sobrasada y añadimos un cazo de agua de cocción. A fuego medio/fuerte unificamos todo durante 1 o 2min

Paso 5

Al final añadimos la pasta que hemos hecho y removemos y unificamos todo. Al final podemos rallar parmesano por encima.

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pasta carbonara con sobrasada y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Pasta carbonara con sobrasada para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras