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Pastas - Fideos

Receta de Pasta con salsa cremosa de pimientos

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Receta de Pasta con salsa cremosa de pimientos

Esta receta de Pasta con Salsa Cremosa de Pimientos es una opción rápida y fácil para el almuerzo o la cena. La salsa se prepara con pimientos y cebolla cocidos en una sartén y se mezcla con nata (crema espesa) y especias para darle un sabor cremoso y delicioso.


Luego, se agrega la pasta cocida y se mezcla todo bien para que quede cubierta de salsa. Puedes servir la pasta caliente y espolvorear queso rallado por encima si lo deseas. ¡Es una opción fácil y deliciosa que seguro que todos disfrutarán!

Resumen de la receta

Preparación

20 min

Cocción

15 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete y escúrrela. Ponla a un lado.
2

Paso 2

Corta los pimientos y la cebolla en cubos pequeños.
3

Paso 3

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén suaves y ligeramente dorados, aproximadamente 5 minutos.
4

Paso 4

Agrega los pimientos a la sartén y cocina durante 5 minutos más, hasta que estén suaves.
5

Paso 5

Agrega la nata (crema espesa), la sal y la pimienta a la sartén y mezcla bien. Deja que la salsa se caliente durante unos minutos, hasta que espese ligeramente.
6

Paso 6

Agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa y mezcla bien para que quede bien cubierta.
7

Paso 7

Si lo deseas, espolvorea queso rallado por encima de la pasta.
8

Paso 8

Sirve caliente.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pasta con salsa cremosa de pimientos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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