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Receta de Merluza con calabacín al vapor - lékué

Receta de Merluza con calabacín al vapor - lékué

Para un rico y aperitivo almuerzo en un dia fresco, vengo a explicarte como preparar una Merluza con calabacín al vapor - Lékué.

Acompañarla con un arroz blanco bien aliñado y una limonada granizada.

Resumen de la receta

Cocción 20 min
Porciones 1
Dificultad Fácil
Categoría Pescados

Ingredientes

  • 200 g merluza
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 cucharadita pimienta molida
  • 1/2 cucharadita ajo en polvo
  • 1 chorrito vino blanco
  • al gusto Sal.

Acompáñame y veamos cómo hacer Merluza con calabacín al vapor - lékué

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cortamos la cebolla y el calabacín y metemos en el estuche. Añadimos el vino blanco, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Removemos y metemos al microondas 4, 5 minutos a máxima potencia.
  • Paso 2
  • Sacamos y removemos bien. Metemos otros 2, 5 minutos.
  • Paso 3
  • Sacamos de nuevo y colocamos la merluza encima con una pizca de sal por encima. Metemos al microondas otros 3 minutos y listo.
  • Paso 4
  • Un poco de perejil fresco por encima

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Merluza con calabacín al vapor - lékué y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Merluza con calabacín al vapor - lékué para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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