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Pescados
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Receta de Merluza con calabacín al vapor - lékué
Para un rico y aperitivo almuerzo en un dia fresco, vengo a explicarte como preparar una Merluza con calabacín al vapor - Lékué.
Acompañarla con un arroz blanco bien aliñado y una limonada granizada.
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Cortamos la cebolla y el calabacín y metemos en el estuche. Añadimos el vino blanco, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Removemos y metemos al microondas 4, 5 minutos a máxima potencia.
2
Paso 2
Sacamos y removemos bien. Metemos otros 2, 5 minutos.
3
Paso 3
Sacamos de nuevo y colocamos la merluza encima con una pizca de sal por encima. Metemos al microondas otros 3 minutos y listo.
4
Paso 4
Un poco de perejil fresco por encima
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Merluza con calabacín al vapor - lékué y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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