¿Qué tan difícil es preparar Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines?

El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines

Receta de Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines

Déjate llevar por los delicados sabores del Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines chinos. Este plato clásico resalta la bondad natural de un pescado entero, complementado con una mezcla sabrosa de salsa de soja, salsa de ostras y jengibre aromático. El suave proceso de cocción al vapor garantiza un resultado jugoso y lleno de sabor. Sirve sobre una cama de arroz al vapor de jazmín para una experiencia culinaria china tradicional.

Resumen de la receta

Preparación 25 min

Dificultad Fácil

Categoría Pescados

Ingredientes

1 pescado entero (como lubina o pargo), escamado y limpio
2 cucharadas de salsa de soja
2 cucharadas de salsa de ostras
1 cucharada de aceite de sésamo
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de jengibre fresco, cortado en juliana
3 cebollines, en rodajas
Cilantro fresco para decorar
Arroz de jazmín al vapor para servir

Acompáñame y veamos cómo hacer Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines

Instrucciones:

Paso 1

Haga cortes en ambos lados del pescado y colóquelo en un plato resistente al calor.

Paso 2

Mezcle salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo y azúcar. Vierta sobre el pescado.

Paso 3

Esparza jengibre en juliana y cebollines en rodajas encima del pescado.

Paso 4

Cocine el pescado al vapor durante 15-20 minutos o hasta que esté bien cocido.

Paso 5

Decore con cilantro fresco y sirva sobre arroz de jazmín al vapor.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras