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Pescados
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Receta de Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines
Déjate llevar por los delicados sabores del Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines chinos. Este plato clásico resalta la bondad natural de un pescado entero, complementado con una mezcla sabrosa de salsa de soja, salsa de ostras y jengibre aromático. El suave proceso de cocción al vapor garantiza un resultado jugoso y lleno de sabor. Sirve sobre una cama de arroz al vapor de jazmín para una experiencia culinaria china tradicional.
Resumen de la receta
Preparación
25 min
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Haga cortes en ambos lados del pescado y colóquelo en un plato resistente al calor.
2
Paso 2
Mezcle salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo y azúcar. Vierta sobre el pescado.
3
Paso 3
Esparza jengibre en juliana y cebollines en rodajas encima del pescado.
4
Paso 4
Cocine el pescado al vapor durante 15-20 minutos o hasta que esté bien cocido.
5
Paso 5
Decore con cilantro fresco y sirva sobre arroz de jazmín al vapor.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pescado al Vapor con Jengibre y Cebollines y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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