Redacción Vida Recetas
Descubre cómo hacer una deliciosa pizza de chorizo ibérico en casa con esta receta fácil y rápida. La pizza es uno de los platos más versátiles y queridos del mundo, y esta versión con chorizo ibérico le da un toque español irresistible. Originaria de Italia pero adoptada en todo el mundo, la pizza se adapta a cualquier gusto; en esta ocasión, el sabor intenso del chorizo se combina con la suavidad de la mozzarella y el toque casero del sofrito de tomate. Esta receta es perfecta para una cena informal, una reunión con amigos o para sorprender a tu pareja con un plato lleno de sabor. La dificultad es baja, por lo que cualquier persona puede prepararla en casa. Además, puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como aceitunas, cebolla o pimientos. Lo mejor de todo es que, al hacerla en casa, controlas la calidad de los ingredientes y el resultado es mucho más sabroso que las pizzas comerciales. Sigue los pasos y disfruta de una pizza casera espectacular que encantará a todos.
Cocción
30 min
Porciones
2
Como siempre estiramos nuestra base de pizza sobre una fuente para horno, con su papel de horno, en éste caso y para variar había hecho sofrito de tomate y lo empleé y distribuì las lonchas de mozarella sobre la base.
Sobre ellas repartí al gusto el chorizo iberico, hasta me dolió pues me encanta comerlo crudo pero sé que estará de diez la pizza, por último repartimos queso para fundir y Orégano y metemos en el horno switch arriba y abajo 20 minutos.
Una vez listo la sacamos y depositamos sobre una fuente de servir, dejamos 10 minutos que repose antes de cortar.
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
