Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2579 recetas para ti y 540 artículos 🍲💖
Pollo
•
Receta de Nuggets de pollo
Los venden en la mayoría de los locales de comida rápida y en los supermercados, los nuggets de pollo son los favoritos sobre todo de los niños; pero no hay razón para comerlos afuera. Puedes prepararlos en casa, con total confianza de lo que comes y lo que comen los miembros de tu familia.
Acompáñalos con una rica salsa, ketchup o mostaza.
Resumen de la receta
Preparación
20 min
Cocción
4 min
Porciones
18
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Deja en remojo las rebanadas de pan con la leche por 10 minutos.
2
Paso 2
Mientras mezcla la carne, con pimienta, un huevo, cilantro, y un poco de pan rallado.
3
Paso 3
Añádele el pan remojado, sin la leche y revuelve todo hasta integrar los ingredientes. Refrigera por 10 minutos antes de continuar.
4
Paso 4
Coloca la harina, el huevo batido y el pan rallado en posillos individuales.
5
Paso 5
Retira la mezcla del refrigerador, y con la ayuda de una cuchara anda sacando mezcla, pásala por la harina y dale forma de bolita aplastada, repite este proceso hasta acabar con la mezcla y refrigera las bolitas 10 minutos antes de continuar.
6
Paso 6
Pasa cada nugget por huevo y luego por pan rallado.
7
Paso 7
Fríelos, en abundante aceite caliente, a llama baja por 1 a 2 minutos por lado o hasta que estén dorados; si prefieres hacerlos a la plancha, agrégale un poco de aceite y déjalos de 2 a 3 minutos por lado.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Nuggets de pollo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de 4 minutos.
Esta receta está diseñada para 18 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
Recetas de Zapallo