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Receta de Nuggets de pollo asado y verduras
Hoy les mostraré como preparar Nuggets de pollo asado y verduras, es una receta super fácil y rica que a los niños les gustara muchisimo.
Aparte de que es super saludable porque son asados y las verduras muy buenas.
8
Porciones
10 min
Preparación
20 min
Cocción
Fácil
Pollo
Ingredientes
- 1/2 pollo asado
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 2 dientes ajo
- 1/2 l leche
- 200-250 g harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Para acompañar: Ensalada
- Para empanar: Harina, huevos y pan rallado
Acompáñame y veamos cómo hacer Nuggets de pollo asado y verduras
Instrucciones:
- Picar el pollo. Pelar y picar la cebolla, ajo y zanahoria. Lavar, secar y picar el pimiento verde y rojo. Sofreír en un caldero la verdura, añadir el pollo, remover.
- Sazonar el pollo. Añadir la leche, remover. Triturar. Poner al fuego la masa, añadir la harina, remover. Verter en una fuente la masa. Dejar enfriar la masa.
- Poner la mitad en un molde. Formar los nuggets. Pasar por harina y huevos batidos los nuggets
- Pasar por pan rallado los nuggets. Poner en un tupper los nuggets. Freír en una sartén los nuggets.
- Escurrir en papel absorbente los nuggets. Presentar en un plato llano los nuggets acompañar con ensalada. Servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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