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Pollo
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Receta de Nuggets de pollo al horno
Hoy les enseñar como preparar Nuggets de pollo al horno, es una receta ideal para esos consentidos de la casa, bebes y niños.
tambien como pasapalos para unos invitados especiales.
Resumen de la receta
Cocción
35 min
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Primero, cortamos la pechuga a trozos, y la picamos pequeña, ya que luego la trituraremos y así es más fácil. Precalentamos también el horno a 180 grados.
2
Paso 2
Trituramos, y añadimos el queso mozzarella. Volvemos a triturar. Añadimos sal o salsa de soja (Como hice yo!) si es que tienen más de un año, mezclamos bien.
3
Paso 3
Ahora cogemos bolitas de masa como en la foto, tipo albóndigas, y con ayuda de harina del tipo que queráis (la de arroz también va genial!), le damos forma redonda. Ahora la aplanamos con delicadeza y le haremos forma de nugget, haciendo un pico leve en la parte superior, como en la foto. Si no, pues redondos
4
Paso 4
Los ponemos en un plato, importante que el grosor sea de 1 cm, se hacen genial por dentro y no quedan secos
5
Paso 5
Pasamos cada nugget por huevo batido (se le podría echar pelin de sal a partir del año), y después por los copos de avena.
6
Paso 6
Preparamos la bandeja con papel de horno y los ponemos unos encima de los otros. Podemos echar un chorrito de aceite de oliva virgen extra encima de los nuggets. Horneamos durante 20 minutos con calor arriba y abajo. Les podríamos dar la vuelta a los 15 min para que se doren por ambas partes.
7
Paso 7
Ahora los sacamos, y dejamos enfriar un poco.... Servir! Se lis podrán comer con las manos y les encantará el resultado . Y bueno, a ellos y mayores.. es que están buenísimos!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Nuggets de pollo al horno y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.
Esta receta está diseñada para 10 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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