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Receta de Nuggets de pollo al horno

Receta de Nuggets de pollo al horno

Hoy les enseñar como preparar Nuggets de pollo al horno, es una receta ideal para esos consentidos de la casa, bebes y niños.

tambien como pasapalos para unos invitados especiales.

Resumen de la receta

Cocción 35 min
Porciones 10
Dificultad Fácil
Categoría Pollo

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • Queso mozzarella
  • Sal o salsa de soja (A partir del año de edad)
  • Avena
  • 2 huevos (si lo estáis introduciendo, agregar sólo la clara)
  • Harina (del tipo que quieras!)
  • 1 chorrito aceite de oliva virgen extra

Acompáñame y veamos cómo hacer Nuggets de pollo al horno

Instrucciones:

    Paso 1
  • Primero, cortamos la pechuga a trozos, y la picamos pequeña, ya que luego la trituraremos y así es más fácil. Precalentamos también el horno a 180 grados.
  • Paso 2
  • Trituramos, y añadimos el queso mozzarella. Volvemos a triturar. Añadimos sal o salsa de soja (Como hice yo!) si es que tienen más de un año, mezclamos bien.
  • Paso 3
  • Ahora cogemos bolitas de masa como en la foto, tipo albóndigas, y con ayuda de harina del tipo que queráis (la de arroz también va genial!), le damos forma redonda. Ahora la aplanamos con delicadeza y le haremos forma de nugget, haciendo un pico leve en la parte superior, como en la foto. Si no, pues redondos
  • Paso 4
  • Los ponemos en un plato, importante que el grosor sea de 1 cm, se hacen genial por dentro y no quedan secos
  • Paso 5
  • Pasamos cada nugget por huevo batido (se le podría echar pelin de sal a partir del año), y después por los copos de avena.
  • Paso 6
  • Preparamos la bandeja con papel de horno y los ponemos unos encima de los otros. Podemos echar un chorrito de aceite de oliva virgen extra encima de los nuggets. Horneamos durante 20 minutos con calor arriba y abajo. Les podríamos dar la vuelta a los 15 min para que se doren por ambas partes.
  • Paso 7
  • Ahora los sacamos, y dejamos enfriar un poco.... Servir! Se lis podrán comer con las manos y les encantará el resultado . Y bueno, a ellos y mayores.. es que están buenísimos!

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Nuggets de pollo al horno y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Nuggets de pollo al horno para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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