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Pollo
•
Pollo en salsa de zanahoria
Para seguir aportando energias a nuestro organismo en familia, vengo a enseñarte como preparar un delicioso Pollo en salsa de zanahoria.
Lo puedes acompañar con arroz blancos y salsa de ajo.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Comenzaremos dorando el pollo 🐔 troceado en una sarten.
2
Paso 2
Una vez dorado el pollo y cuando notemos que ya se nos agarra en la sarten, le añadimos la cebolla, el ajo y la zanahoria.
3
Paso 3
Reogamos hasta que lo tengamos al punto.
4
Paso 4
Una vez terminado, en la misma sarten, añadimos un poco de vino blanco junto con otro poco de agua tibia. Y dejamos cocer aproximadamente 10 minutos.
5
Paso 5
Y ya estaría listo para comer.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo en salsa de zanahoria y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Pollo en salsa de zanahoria para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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