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Receta de Pollo frito con ensalada al cabrales

Receta de Pollo frito con ensalada al cabrales

Hoy les mostraré como preparar Pollo frito con ensalada al Cabrales, que delicia este plato, tus invitados se chuparan los dedos con este pollito.

La ensalada la puedes hacer como mas te guste.

2 Porciones
10 min Preparación
25 min Cocción
Fácil
Pollo

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1/2 pepino
  • 1/2 tomate de ensalada
  • 1 puñado primeros brotes de ensalada
  • Unos trocitos de queso de Cabrales
  • Pimienta
  • Sal
  • Aove

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo frito con ensalada al cabrales

Instrucciones:

    Paso 1
  • Salpimentamos el pollo y lo ponemos a freír en abundante aceite caliente.
  • Paso 2
  • Mientras tanto preparamos la ensalada con los ingredientes indicados: los primeros brotes de ensalada, el tomate, el pepino y los trocitos de Cabrales. La aderezamos con vinagre y aceite de oliva. No he echado sal porque el Cabrales ya tiene.
  • Paso 3
  • Una vez los muslos de pollo estén bien dorados, los sacamos y servimos con la ensalada.

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