Receta de Poutine

Acompáñame y veamos cómo hacer Poutine

Instrucciones:

Paso 1
• Precalienta tu horno y cocina las papas fritas congeladas según las instrucciones del paquete hasta que estén crujientes y doradas.
Paso 2
• Mientras las papas se cocinan, calienta la salsa de carne o pollo en una cacerola a fuego bajo. Revuelve ocasionalmente para asegurarte de que se caliente de manera uniforme. Sazona con sal y pimienta negra al gusto.
Paso 3
• Una vez que las papas estén listas, sácalas del horno y déjalas enfriar ligeramente durante uno o dos minutos.
Paso 4
• Coloca una generosa cantidad de cuajada de queso sobre las papas calientes. El calor de las papas comenzará a derretir la cuajada.
Paso 5
• Vierte la salsa caliente sobre la cuajada de queso y las papas. La salsa debe estar lo suficientemente caliente como para derretir aún más la cuajada de queso pero sin que llegue a hervir.
Paso 6
• Sirve la poutine de inmediato mientras esté caliente. La cuajada de queso debe estar ligeramente derretida, creando una textura pegajosa.