¿Qué tan difícil es preparar Rosquillos de vino de málaga?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Rosquillos de vino de málaga?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 10 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Postres • 20 de Nov de 2021

Receta de Rosquillos de vino de málaga

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En una terde fresca una divina merienda en familia, hoy te enseño como preparar una exquisitos Rosquillos de vino de Málaga.

Si prefieres decorarla lo puedes hacer con crema y lluvia de caramelos.

Lo puedes acompañar con una bebida granizada.

Resumen de la receta

Cocción

35 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

Freír el ajonjolí en el aceite y reservar hasta que esté frío

Paso 2

En un bol, poner el azúcar, la almendra el vino dulce, el anís, la manteca de cerdo, la sal y la canela, mezclar todo y añadir el aceite (que estaba frío con el ajonjolí)

Paso 3

Añadir la harina y amasar hasta tener una masa, hay que ir apretándola para que si se desmigue

Paso 4

Extender la masa con un rodillo aún centímetro más o menos de grosor cortar los roscos y poner en un papel de horno.

Paso 5

Hornear a 180 *unos 12 minutos, sacar dejar enfriar un poco(tener cuidado que caliente se rompen muy pronto) y rebozar uno a uno en azúcar glas y listo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Rosquillos de vino de málaga y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante