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Postres
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Receta de Tarta de cereza
Hoy te enseñaré como preparar Tarta de Cereza, un postre delicioso con una fruta exquisita para degustar con invitados o con tus hijos.
Es dulce y con una textura crocante que les encantara.
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Porciones
5
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Engrasar un molde redondo con un poco de aceite y colocar el hojaldre formando bordes. Pinchar el fondo con un tenedor.
2
Paso 2
Deshuesar las cerezas, ponerlas en un cazo, añadir un chorrito de miel, unas gotas de esencia de vainilla y la leche.
3
Paso 3
Llevar a ebullición y dejar hervir unos 10 minutos.
4
Paso 4
Añadir la maicena y mezclar a fuego bajo unos 5-6 minutos más.
5
Paso 5
Verter en el molde sobre el hojaldre.
6
Paso 6
Decorar con tiras de hojaldre en forma de rejilla.
7
Paso 7
intar las tiras con miel.
8
Paso 8
Hornear a 180°C unos 10 minutos o hasta que se dore el hojaldre, dependiendo de cada horno.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tarta de cereza y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 5 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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