Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Receta de Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz

Receta de Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz

Sorprenderè a mis niños en la merienda con una receta exquisita, te voy a enseñar como preparar un rico Bizcocho húmedo de plátano, chocolate y harina de arroz.

Lo puedes acompañar con una bebida achocolatada.


Resumen de la receta

Cocción 30 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
4 Porciones
30 min Cocción
Fácil
Queques

Ingredientes

  • 2 plátanos muy maduros
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • 2 cucharadas soperas harina de arroz
  • 1 sobre gaseosa doble El Tigre
  • Pepitas de chocolate (al gusto)

Acompáñame y veamos cómo hacer Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz

Instrucciones:

    Paso 1
  • Pelamos los plátanos y los metemos en el vaso de la batidora, trituramos 1 minutos hasta obtener una \"pasta\". Añadimos los huevos, las 2 cucharadas de harina de arroz tamizadas y el sobre de gaseosa doble y trituramos bien otro minuto. Comprobamos que no queden grumos.
  • Paso 2
  • Yo he utilizado la \"Turmix\" que tiene las cuchillas por un lado y las varillas. Para asegurarme de que no hubieran grumos, primero triture y después batí otros 2 minutos con las varillas. Volcamos la mezcla en un molde apto para horno previamente engrasado con un poquito de aceite. A continuación, distribuimos las pepitas de chocolate por la superficie. Metemos al horno a 180-200° y cocinamos durante 20-25 minutos (cuando la superficie esté cuajada y se vea solida, ya está listo!).
  • Paso 3
  • Sacamos del horno, dejamos reposar sobre una rejilla unos 10-15 minutos y ya podemos disfrutar de este caprichito con cuchara en mano.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 21.00 ms