¿Qué tan difícil es preparar Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz

Receta de Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz

Sorprenderè a mis niños en la merienda con una receta exquisita, te voy a enseñar como preparar un rico Bizcocho húmedo de plátano, chocolate y harina de arroz.

Lo puedes acompañar con una bebida achocolatada.

Resumen de la receta

Cocción 30 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Queques

Ingredientes

2 plátanos muy maduros
2 huevos a temperatura ambiente
2 cucharadas soperas harina de arroz
1 sobre gaseosa doble El Tigre
Pepitas de chocolate (al gusto)

Acompáñame y veamos cómo hacer Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz

Instrucciones:

Paso 1

Pelamos los plátanos y los metemos en el vaso de la batidora, trituramos 1 minutos hasta obtener una \"pasta\". Añadimos los huevos, las 2 cucharadas de harina de arroz tamizadas y el sobre de gaseosa doble y trituramos bien otro minuto. Comprobamos que no queden grumos.

Paso 2

Yo he utilizado la \"Turmix\" que tiene las cuchillas por un lado y las varillas. Para asegurarme de que no hubieran grumos, primero triture y después batí otros 2 minutos con las varillas. Volcamos la mezcla en un molde apto para horno previamente engrasado con un poquito de aceite. A continuación, distribuimos las pepitas de chocolate por la superficie. Metemos al horno a 180-200° y cocinamos durante 20-25 minutos (cuando la superficie esté cuajada y se vea solida, ya está listo!).

Paso 3

Sacamos del horno, dejamos reposar sobre una rejilla unos 10-15 minutos y ya podemos disfrutar de este caprichito con cuchara en mano.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Bizcocho húmedo de plátano , chocolate y harina de arroz para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras