Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖
Receta de Sopa de brócoli
Hoy queremos presentarte una nueva receta de brócoli que no olvidaras. Te enseñarémos como preparar sopa de brócoli, un plato muy rico y nutritivo que todos podrán disfrutar. La sopa de brócoli es un alimento muy nutritivo, tanto por las propiedades del mismo brocoli como por sus otros ingredientes. Una sopa que pueden disfrutar tanto en invierno o como entrada para la cena. Te recomendamos acompañar esta sopa con un rico plato de bacalao al pil pil.
4
Porciones
40 min
Preparación
30 min
Cocción
Fácil
Sopas
Ingredientes
- brócoli 1.
- 1 diente de ajo.
- papa 1.
- cebolla 1.
- 1 cda de manteca.
- agua.
- 1 cdita de caldo deshidratado.
- 1 huevo.
- merkén ahumado.
- sal.
- pimienta.
Acompáñame y veamos cómo hacer Sopa de brócoli
Instrucciones:
- Vamos a cortar el brócoli. También vamos a cortar la cebolla y el ajo, y la papa en rodajas.
- En una olla ponemos la manteca y agregamos la cebolla, el ajo, la papa y las partes del tallo del brócoli porque tardan más en cocinarse. Tapamos con agua, agregamos el caldo y cocinamos.
- Cuando la papa esté lista, sumamos los arbolitos de brócoli un poco más de agua y cocinamos hasta que esté todo tierno.
- Sacamos del fuego y cuando no esté muy caliente, trituramos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
