チリのソパイピラ のレシピ

チリのソパイピラ のレシピ

チリ

ソパイピラはチリの代表的な料理で、パンの代わりにチリのソパイピラを作る方法がわかります。濃厚でボリュームのあるイレブンに濃厚なお茶を添えるのに特別で、ランチの伴奏として食べることもできます。国によっては他の調理方法もあります。スペインではソパイパスと呼ばれ、アルゼンチン、ウルグアイ、パラグアイはフライドケーキ、チパ、クエリートと呼ばれ、何とか何とかして料理しましょう

サービング 15
準備 20 分
調理 20 分
カロリー 190 kcal

チリのソパイピラ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 鍋で、サツマイモのカボチャを殻でバラバラにならないようにし、塩、スプーン一杯の塩で調理します。
  • 2 ステップ
  • 柔らかくなったらナイフで確認し、取り出してしばらく温めます。
  • 3 ステップ
  • 次に、ミートボードまたはなめらかな場所に、スカッシュをまだ温かいまま置き、ナイフで皮を取り除きます。あなたにとってはとても簡単でしょう。フォークで挽いてボウルに入れる。
  • 4 ステップ
  • すべてがすりつぶされたら、生地が非常に柔らかい(1/4前後)場合に備えて小麦粉を少し置いておき、大さじ1杯の塩を加えます。
  • 5 ステップ
  • 生地を手で組み立て、小麦粉が足りない場合は少しずつ加えれば、手や板にくっつかなくなったら準備完了です。
  • 6 ステップ
  • こねず、3つだけがつながっているので、生地を板やなめらかな場所に置き、ナイフで4つに切り、ローラーでそれぞれ別々に伸ばします。
  • 7 ステップ
  • 一緒に作るよりも生地を広げる方が簡単なら。
  • 8 ステップ
  • ソパイピラをカットして作るには、ボウル、小さな大皿、または小さな皿を使って円形にしたり、クッキーの型で少し遊んだりできます。
  • 9 ステップ
  • そして、ソパイピラを片面約4分間炒める準備ができました。
  • 10 ステップ
  • 楽しみはこれだけです!

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