ミルクパン のレシピ
パンは味覚に深く根付いた食べ物で、私たちは一般的に塩辛いものを食べがちです。ベーキングの世界は非常に広く、別の記事では、おいしいサワードウのレシピから始めて、おいしいミルクパンを作るための手順について説明しました。しかし、甘いパン、ミルクパン、または乳酸パンを楽しみたいのであれば、その自発性と調理のしやすさが際立っています
。
サービング
16
準備
120 分
調理
16 分
カロリー
148 kcal
ミルクパン の作り方
調理手順
- 牛乳に砂糖と酵母を混ぜます。
- 小麦粉をふるいにかけ、残りの材料と混ぜます。
- 牛乳の混合物を注ぎ、手で10分間こねると、柔らかくねばねばした粘り気が出るはずです。少量の油を塗ってフィルムで覆い、90分間、またはサイズが2倍になるまで休ませます。
- サイズが2倍になったら、生地を切り、16個の小さなボールに分けます。
- 天板にバターを塗り、16個のボールを平行に置き、成長するまで45分間休ませます。
- オーブンを180ºに予熱します
- ロールに卵と少量の牛乳を混ぜたものを塗ります。次に、砂糖またはココナッツパウダーを振りかけます。
- 180度で12〜16分間焼きます。
- 必要に応じて、オーブンから出たら、ミルクパンに温かい蜂蜜を塗ることができます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
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