とうもろこし のレシピ

とうもろこし のレシピ

メキシコ

メキシコのエローテはおいしい屋台のフードの一つです。トウモロコシはクリーミーなマヨネーズとサワークリームの混合物で覆われ、クルンと砕いたコティハチーズに巻かれ、チリパウダー、新鮮なシラントロ、塩、こしょうで振りかけられます。ライムのくし形で提供して、爽やかな風味を楽しんでください。

サービング4
準備20 分
調理
カロリーkcal

とうもろこし の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • とうもろこしを完全に調理されるまで焼くか茹でる。
  • 2 ステップ
  • ボウルに、マヨネーズとサワークリームを混ぜる。
  • 3 ステップ
  • マヨネーズの混合物をとうもろこしに広げる。
  • 4 ステップ
  • とうもろこしをコティハチーズに巻く。
  • 5 ステップ
  • チリパウダー、新鮮なシラントロ、塩、こしょうを振りかける。
  • 6 ステップ
  • ライムのくし形で提供する。

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材料

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