ピーチアイスクリーム のレシピ
今日は、バニラやミルクのフレーバーを添えた濃厚で甘いフルーツであるピーチアイスクリームの作り方を紹介します。
夏の日は家族連れに最適です。
サービング12
準備分
調理5 分
カロリーkcal
ピーチアイスクリーム の作り方
調理手順
- 桃の皮をむいてみじん切りにする（非常に熟している）-牛乳1杯とステビア2袋で泡立てます。
- バニラをまぶした鍋で（最低でも）加熱します
- コーンスターチをたっぷり使ったデザートスプーン2杯に、少量のミルクと卵2個を入れて泡だて器で泡立てます。
- かき混ぜ、沸騰させずに濃くなり始めるまで少し火を上げます。
- ウォーターバスでチョコレート（私は85％のオーガニックチョコレートを使用しましたが、よく加工されていると説明されています）を元に戻します。型に流し入れ、広げてピーチクリームを流し入れる。冷凍庫に2時間以上入れてください。本当に美味しかったです（中にはくるみを入れました）
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
