玉ねぎとブルーベリーのメルルーサ のレシピ

玉ねぎとブルーベリーのメルルーサ の作り方

調理手順

1 ステップ
• まず、じゃがいもをよく洗い、皮をむいていない薄切りにします。
2 ステップ
• オーブンに適したトレイに広げ、玉ねぎの半分を千切りにして加えます。油、塩、こしょう、少量のローズマリーで味付けします。180度で約40分焼きました。
3 ステップ
• 乾燥させたブルーベリーを一握り入れて水和させます。
4 ステップ
• その間に、残りの千切り玉ねぎを油を入れた鍋に入れ、透明な色調になるまで弱火にしておきます。その時点で、ブルーベリーを水気を切り、乾燥させて加えます。アベクレムを半錠入れて、完全にカラメル状にしました。
5 ステップ
• それまでの間、すでに購入したメルルーサをきれいにバラバラに味付けし、塩、コショウ、タイム、ローズマリーで味付けし、最後にオリーブオイルを少し加えます。
6 ステップ
• じゃがいもがほぼ完成したら、魚を上に置き、準備が整うまで約10〜15分間放置します。
7 ステップ
• 出来上がったらオーブンから取り出し、用意した玉ねぎをのせてお召し上がりください。

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