スパイシーなポークストリップ のレシピ

スパイシーなポークストリップ の作り方

調理手順

1 ステップ
• オーブンを150ºCに予熱します。その間、玉ねぎの四分の一をグラタン皿の底に置きます。豚肉に塩こしょうをふりかけ、ボウルの玉ねぎの上に置きます。チポトレペッパーを上に注ぎ、次にソーダの缶を開けてすべての材料の上に注ぎます。液体にブラウンシュガーを加えてかき混ぜます。
2 ステップ
• 鍋に蓋をしてオーブンに入れ、少なくとも6時間調理します。調理中に肉を3回ひっくり返します。肉に火が通ったとき、フォークを差し込むと黒ずんで見え、やわらかい感じになります。
3 ステップ
• ボウルから豚肉を取り出し、細かく刻む。その後、肉をボウルに戻し、サーブしたいと思うまでジュースに入れておきます。
4 ステップ
• チポトレペッパーは通常、スモークして販売されているため、独特の風味があります。また、粉末状でも販売されているため、どんな食事にも簡単に加えることができます。

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