リブ のレシピ
今日はリブの作り方を紹介します。豚肉ベースの美味しいレシピで、オーブンで作るととてもジューシーで美味しいです。
じゃがいも、にんじん、お好みの野菜を添えることができます。
サービング3
準備10 分
調理45 分
カロリーkcal
リブ の作り方
調理手順
- まず、肋骨を徹底的に洗浄し、乾燥させます。よろしければ、ここでカルビを切ってこのように焼くこともできますが、私は丸ごと作って後で分けるのが好きです。そうすれば、よりジューシーになります。残りの材料を準備する間、オーブンをすでに200ºCに予熱しています。
- じゃがいもを厚すぎないように切り、ベーキングトレイに置き、リブと一緒にオリーブオイルを塗ります。塩こしょうします。次に、白ワインを加え、好みに合わせてタイムを加えます。ラムレッグのローストを作るときとほぼ同じ材料が入っています。黄金色でカリカリになるまで、約45分間焼きます。そして、提供する準備ができています。ボナペティ。
1 ステップ
2 ステップ
