チャウファライス のレシピ

チャウファライス の作り方

調理手順

1 ステップ
• 鶏肉をコショウ、塩、クミン、ニンニクで味付けします。
2 ステップ
• 卵を泡立て、フライパンで油を熱します。卵を加え、オムレツができて取っておくまで並べて調理します。
3 ステップ
• 鶏肉をひとつまみの生姜でソテーします。5分後、チャイブとゴマ油を加えます。醤油をかき混ぜて加えます。
4 ステップ
• 炊いたご飯を加え、醤油を加えてかき混ぜます。混合物を試して、塩味が強すぎないことを確認してください。
5 ステップ
• 唐辛子を置き、卵を加えてかき混ぜれば完成です。
6 ステップ
• ヒント：この準備には2カップの米を使用します。このレシピに組み込むとなると、やっぱり冷たいのでしょうね。

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