ホワイトライス のレシピ

ホワイトライス の作り方

調理手順

1 ステップ
• 米を洗って、水が白くなるまででんぷんを取り除きます。（私はいつもそうするわけではありません）
2 ステップ
• 鍋に油とにんにくを入れて焦げ目をつけます。
3 ステップ
• にんにくがきつね色になったら、ご飯を加え、白いものが色調を変えるまでかき混ぜます。焦げないように注意してください。
4 ステップ
• ご飯の色が変わったら水を加え、ご飯、塩、月桂樹の葉を1つに2杯半加えます。
5 ステップ
• 重要な調理情報* ご飯の種類によって調理時間が異なる場合があるため、必ずパッケージに記載されている調理時間を確認しています。時間が経過したら、ご飯を火から下ろし、きれいな布で数分炊いた鍋または鍋を覆います。その結果、その先のとがったご飯ができあがり、ゆるくて美味しいです。

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