一味違ったタッチのポテトサラダ。 のレシピ

一味違ったタッチのポテトサラダ。 の作り方

調理手順

1 ステップ
• じゃがいもを皮付きのまま塩水で洗い、中央が柔らかくなるまで調理します（20〜25分）。次に、冷水に入れます。皮をむき、お好みの大きさの立方体に切ります。
2 ステップ
• 並行して、泉を最小限の水で調理します（蓋をせずに、泉の上が見え始めるまで沸騰したお湯を入れます）。ほぼ乾くまで調理します（春）。
3 ステップ
• 並行して、卵を調理します（8分）。次に、冷水に入れて皮をむきます。
4 ステップ
• ヤギのチーズを立方体に切ります。
5 ステップ
• 刻んだジャガイモ、スプリングチーズ、ヤギチーズを混ぜます。油を加えて味付けします。
6 ステップ
• ハーブを加えて味わうことができます（パセリ、バジルなど）。
7 ステップ
• 盛り付け、半分または四分の一に卵を添えます。

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