찰리스 레예노스 요리 레시피
멕시코멕시코의 칠레스 레예노스는 맛있고 위로되는 요리로, 멕시코에서 유래되었습니다. 구운 포블라노 페퍼에는 지단된 소고기, 삶은 밥, 양파 및 양념이 곁들여지며, 여기에 멕시코 치즈로 덮여져 있습니다. 완벽하게 구워진 이 요리는 신선한 토마토 살사와 함께 제공되어 진정한 멕시코 풍미를 즐길 수 있습니다.
인분
4
준비
45 분
요리
분
칼로리
kcal
찰리스 레예노스 만드는 방법
조리법
- 포블라노 페퍼를 숯불에 구워서 외피를 벗기고 씨를 제거합니다.
- 팬에 다진 양파와 다진 마늘을 소프리하다.
- 양파, 쿠민, 칠리 파우더, 소금, 후추를 넣고 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 삶은 밥과 다진 토마토를 넣어 섞습니다.
- 각 포블라노 페퍼를 고기 혼합물로 채우고 섞인 치즈를 얹습니다.
- 치즈가 녹아 버블이 나올 때까지 구워주세요.
- 토마토 살사와 함께 제공합니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
