닭고기와 석류 호두 스튜 요리 레시피
풍성하고 풍미 넘치는 이란식 석류 호두 닭찜을 즐겨보세요. 이 향긋한 요리는 연한 닭고기와 고소하게 갈아진 호두, 싱싱한 석류 주스, 그리고 향긋한 향신료가 어우러진 것입니다. 완벽하게 느리게 요리되어 이란의 맛있는 요리를 경험할 수 있습니다. 향긋한 바스마티라이스 위에 담아 화사한 석류씨로 장식하여 시각적으로 매력적이고 맛있는 식사를 즐겨보세요.
인분
준비
20 분
요리
분
칼로리
kcal
닭고기와 석류 호두 스튜 만드는 방법
조리법
- 다진 양파를 식용유에 볶아 황금빛이 될 때까지 볶습니다.
- 닭조각을 넣고 모든 면이 갈색이 될 때까지 볶습니다.
- 다진 호두, 석류 주스, 토마토 페이스트를 섞어줍니다.
- 생 씨나몬, 생 풋 넛맥, 소금, 후추로 간을 합니다.
- 1.5~2시간 동안 닭이 부드러워질 때까지 덮고 약한 불에서 끓입니다.
- 필요한 경우 간을 조절하고 삶은 바스마티라이스 위에 담아주세요.
- 석류 씨로 장식합니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
