Receita de Quiche de abóbora, gorgonzola e nozes

Name: Receita de Quiche de abóbora, gorgonzola e nozes
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: Uma folha de massa folhada congelada; Abóbora cozida; Gorgonzola; Nozes rachadas; 4 ovos; cerca de 200 ml de creme líquido; sal e pimenta.

Para convencer a mãe em um dia de verão, explicarei como preparar deliciosas quiches de abóbora, gorgonzola e nozes.

Se preferir, pode adicionar presunto e queijo, é a combinação perfeita para saborear.

Porções4

Preparaçãomin

Cozimento45 min

Caloriaskcal

Como fazer Quiche de abóbora, gorgonzola e nozes

Instruções

Passo 1

Cozinhe a abóbora cortada em pequenos pedaços e deixe escorrer.

Passo 2

Coloque a folha de massa folhada em uma forma com manteiga ou silicone em um forno pré-aquecido 180 por cerca de 7,8 minutos para dourar. Pique um pouco mais cedo com um garfo para que não se levante.

Passo 3

Enquanto isso, bata os ovos, o creme de leite, o gorgonzola e as nozes e a abóbora bem escorrida em uma tigela. Sal e pimenta e despeje na forma quando a massa já estiver um pouco cozida. Coloque de volta no forno por cerca de 20 minutos até cutucar com o palito e ficar limpo e você ver que sua quiche está mais ou menos assim... ou melhor:)