Receita de Panallets com pinhão (batata-doce)
Para a festa da escola, alguns doces divinos, vim explicar como preparar alguns panallets especiais com pinhões (batata-doce).
Você pode regá-lo com granulado colorido e adicionar nozes.
Porções60
Preparaçãomin
Cozimento120 min
Caloriaskcal
Como fazer Panallets com pinhão (batata-doce)
Instruções
- Asse as batatas-doces a 200 graus até ficarem macias.
- Em uma tigela, adicione a farinha de amêndoa, o açúcar mascavo moído e as raspas de limão. E, por outro lado, colocamos o purê de batata-doce.
- Misture a batata-doce com a farinha até que tudo esteja bem incorporado e coloque em um filme e guarde para o dia seguinte.
- Prepare um ovo batido e acrescente os pinhões. E com maçapão fazemos bolas de 20 gramas. Prepare o forno a 180 graus.
- Colocamos as rodas dentadas nas bolas e, uma vez, jogamos todas fora. Colocamos a gema batida e expandimos com um pincel.
- Colocamos no forno até dourar, no meu caso já passaram 8 minutos.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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