Receita de Salada italiana de arroz com couve-flor

Receita de Salada italiana de arroz com couve-flor

Agora, queremos apresentar a você uma deliciosa salada de couve-flor. Ensinaremos você a preparar a salada italiana de arroz com couve-flor, um prato exótico que todos podem saborear. Esta salada rica é à base de couve-flor tipo arroz, que já está cortada nesse formato. A preparação é simples e o resultado é espetacular. Você pode temperá-lo com limão para realçar seus sabores. Recomendamos que você acompanhe este prato com croquetes de salmão

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Porções 4
Preparação 45 min
Cozimento 30 min
Calorias 300 kcal

Como fazer Salada italiana de arroz com couve-flor

Instruções

    Passo 1
  • Cozinhe a couve-flor na forma de arroz conforme indicado na sacola. Coloque em um prato grande e deixe esfriar por 10 minutos.
  • Passo 2
  • Torre os pinhões em uma panela e corte a mussarela em pedaços.
  • Passo 3
  • Em uma tigela, misture a mussarela com os tomates, as nozes, a rúcula e o azeite junto com o arroz de couve-flor.
  • Passo 4
  • Tempere a salada com suco de limão, sal e pimenta.
  • Passo 5
  • Sirva.

Ingredientes

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