Receita de Salada de verão com torrada com abacate

Receita de Salada de verão com torrada com abacate

Queremos te mostrar uma receita espetacular. Ensinaremos você a preparar salada de verão com torrada de abacate, uma deliciosa salada natural, muito rica, saudável e divertida. Esta salada é ideal para preparar no verão, pois coincide com a colheita de abacates frescos. Se você gosta de pratos naturais, nós o convidamos a ver esta deliciosa receita de ovo no copo.

Porções 6
Preparação 20 min
Cozimento 0 min
Calorias 50 kcal

Como fazer Salada de verão com torrada com abacate

Instruções

    Passo 1
  • Corte os abacates no sentido do comprimento, descarte os caroços e retire a fruta.
  • Passo 2
  • Amasse o abacate com um cortador de bolo ou garfo até ficar espesso. Adicione o alho, o limão e o sal e misture até incorporar.
  • Passo 3
  • Aqueça o azeite em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto.
  • Passo 4
  • Coloque duas fatias de pão de massa fermentada no óleo e toste dos dois lados até dourar.
  • Passo 5
  • Reserve.
  • Passo 6
  • Em uma tigela média, misture a cenoura, o rabanete e a cebolinha.
  • Passo 7
  • Adicione suco de limão, azeite e sal e misture para cobrir completamente todos os vegetais.
  • Passo 8
  • Deixe marinar por 5 a 10 minutos.
  • Passo 9
  • Monte a torrada.
  • Passo 10
  • Espalhe uma camada grossa de purê de abacate na torrada.
  • Passo 11
  • Cubra com salada, coentro, sal e sementes de gergelim.

Ingredientes

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