Rezept von Gefüllte Auberginen in einer Heißluftfritteuse

Name: Rezept von Gefüllte Auberginen in einer Heißluftfritteuse
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 kleine Auberginen; 200 Gramm Hackfleisch; Cebolla; Geriebener Käse; Gebratene Tomate; Sal; 1 Ei

Effektives, gesundes Frühstück. Vollgepackt mit Ballaststoffen und Antioxidantien erkläre ich Ihnen, wie man köstliche gefüllte Auberginen in einer Heißluftfritteuse zubereitet

Sie können es mit einem Glas sehr kalter Milch begleiten.

Portionen 2

Vorbereitung Min.

Kochen 30 Min.

Kalorien kcal

Wie man Gefüllte Auberginen in einer Heißluftfritteuse macht

Anweisungen

Schritt 1

Die Auberginen schneiden und in Scheiben schneiden, Öl und Salz dazugeben und eine halbe Stunde in die Heißluftfritteuse bei 180 Grad geben, etwa die Hälfte der Zeit drehen.

Schritt 2

In einer Pfanne geben wir eine kleine Zwiebel zusammen mit dem Hackfleisch.

Schritt 3

Sobald die Auberginen hineingeworfen wurden, leeren wir sie vorsichtig und fügen ihr Fleisch zusammen mit der Zwiebel und der Hackfleischsauce hinzu. Wir sind ungefähr 5 Minuten gefahren

Schritt 4

Mit einem Spritzer gebratener Tomate und Salz abschmecken. Sobald ein paar Minuten vergangen sind, schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie das Ei hinzu und bewegen Sie es. Keine Sorge, das Ei wird mit der Hitze fertig gerinnen und dann gratinieren.