Rezept von Mailänder Mozzarella
Heute zeigen wir Ihnen eine leckere Art, Mailänder zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Mozzarella Milanese zubereiten, ein köstliches Käsegericht, das Sie nicht verpassen dürfen. Mozzarella Milanese ist ein köstliches Gericht auf der Basis von Mozzarella-Käse, ideal für die jüngsten Mitglieder des Hauses, um in die wunderbare Welt der Käsesorten einzutauchen. Ein proteinreiches und einfach zuzubereitendes Lebensmittel. Sie können dieses Gericht mit einem Kokosnuss-Bananen-Milchshake begleiten
.
Portionen
4
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
15 Min.
Kalorien
300 kcal
Wie man Mailänder Mozzarella macht
Anweisungen
- Teilen Sie den Mozzarella in 4 gleiche Portionen (ungefähr eineinhalb Zentimeter dick).
- Die Eier mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen.
- Auf die Oberfläche von 2 Portionen Mozzarella-Rohschinkenscheiben und einige Basilikumblätter geben und mit etwas Filet bestreichen. Mit den anderen Portionen bedecken, bis ein Sandwich entsteht.
- Die Quadrate mit Mehl verstärken (den Überschuss abschütteln), durch das Ei und schließlich durch die Semmelbrösel streichen.
- Wiederholen Sie diesen Vorgang, um es gut abzudecken.
- In reichlich Öl goldbraun braten. Servieren und Filetsauce dazugeben.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
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