Rezept von Schokoladen-Pfefferminz-Cheesecake
Genießen Sie die reiche und cremige Köstlichkeit des Schokoladen-Pfefferminz-Cheesecake. Der dekadente Schokoladenkeksboden bildet die perfekte Grundlage für die samtige Cheesecake-Füllung, verfeinert mit geschmolzener Schokolade und einem Hauch von Vanille. Verziert mit einer festlichen Note von zerstoßenen Pfefferminzbonbons, ist dieses Dessert eine köstliche Leckerei für die Feiertage.
Portionen
12
Vorbereitung
30 Min.
Kochen
Min.
Kalorien
kcal
Wie man Schokoladen-Pfefferminz-Cheesecake macht
Anweisungen
- Heize den Ofen auf 325°F (163°C) vor und fette eine 9-Zoll-Springform ein.
- Mische die Krümel von Schokoladenkeksen und geschmolzene Butter, drücke dann die Mischung in den Boden der Form, um den Boden zu formen.
- In einer großen Schüssel den Frischkäse und den Zucker glatt rühren.
- Füge die Eier einzeln hinzu und schlage gut nach jeder Zugabe.
- Rühre Vanilleextrakt, saure Sahne und geschmolzene Schokoladenstückchen ein.
- Gieße den Teig über den Boden in die Form.
- Backe etwa 1 Stunde oder bis die Mitte fest ist.
- Lass den Cheesecake eine Stunde lang im Ofen mit angelehnter Tür abkühlen.
- Kühle ihn im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden oder über Nacht.
- Vor dem Servieren streue zerdrückte Pfefferminzbonbons darüber.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Schritt 7
Schritt 8
Schritt 9
Schritt 10
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