Rezept von Gruselige Fleischbällchen
Diese zu Halloween inspirierten "Augen-Frikadellen" verleihen den klassischen schwedischen Frikadellen eine gruselige Note und eignen sich perfekt für ein schaurig-schönes Abendessen. Die Kombination aus geschmackvollen Frikadellen und unheimlichen Oliven-"Augen" wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen bei Ihrer Halloween-Feier begeistern. Genießen Sie diese gruseligen Leckerbissen als köstliche und unterhaltsame Ergänzung zu Ihrem festlichen Speiseangebot.
Portionen
4
Vorbereitung
30 Min.
Kochen
Min.
Kalorien
kcal
Wie man Gruselige Fleischbällchen macht
Anweisungen
- In einer Schüssel die Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Milch, gehackte Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Nelkenpfeffer und Muskatnuss vermengen.
- Formen Sie die Mischung zu kleinen Fleischbällchen mit etwa 2,5 cm Durchmesser.
- Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Braten Sie die Fleischbällchen an, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 5-7 Minuten).
- Für die "Augen" die mit Pfeffer gefüllten grünen Oliven in der Mitte durchschneiden und in die Mitte jeder Fleischbällchen legen.
- In einer separaten Schüssel Ketchup, Mayonnaise und Senf vermengen, um eine gruselige Sauce zu kreieren.
- Servieren Sie die Fleischbällchen mit der Sauce für eine schaurige Mahlzeit!
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Schritt 7
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