Rezept von Gruselige Fleischbällchen

Rezept von Gruselige Fleischbällchen

Diese zu Halloween inspirierten "Augen-Frikadellen" verleihen den klassischen schwedischen Frikadellen eine gruselige Note und eignen sich perfekt für ein schaurig-schönes Abendessen. Die Kombination aus geschmackvollen Frikadellen und unheimlichen Oliven-"Augen" wird Kinder und Erwachsene gleichermaßen bei Ihrer Halloween-Feier begeistern. Genießen Sie diese gruseligen Leckerbissen als köstliche und unterhaltsame Ergänzung zu Ihrem festlichen Speiseangebot.

Portionen 4
Vorbereitung 30 Min.
Kochen Min.
Kalorien kcal

Wie man Gruselige Fleischbällchen macht

Anweisungen

    Schritt 1
  • In einer Schüssel die Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Milch, gehackte Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Nelkenpfeffer und Muskatnuss vermengen.
  • Schritt 2
  • Formen Sie die Mischung zu kleinen Fleischbällchen mit etwa 2,5 cm Durchmesser.
  • Schritt 3
  • Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
  • Schritt 4
  • Braten Sie die Fleischbällchen an, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 5-7 Minuten).
  • Schritt 5
  • Für die "Augen" die mit Pfeffer gefüllten grünen Oliven in der Mitte durchschneiden und in die Mitte jeder Fleischbällchen legen.
  • Schritt 6
  • In einer separaten Schüssel Ketchup, Mayonnaise und Senf vermengen, um eine gruselige Sauce zu kreieren.
  • Schritt 7
  • Servieren Sie die Fleischbällchen mit der Sauce für eine schaurige Mahlzeit!

Zutaten

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