Rezept von Kalte Pasta der vier Jahreszeiten
Wir möchten Ihnen eine neue Art der Zubereitung Ihrer Pasta zeigen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie kalte Nudeln zu jeder Jahreszeit zubereiten, eine Pasta, die als Hauptgericht und als Salat verwendet wird. Kalte Salatteller eignen sich ideal zum Servieren im Sommer, da sie Ihnen helfen, sich beim Essen abzukühlen. Darüber hinaus ist dieses Gericht sehr reichhaltig und nahrhaft, einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie.
Wenn Sie nach weiteren Vorbereitungen für diesen Sommer suchen, zeigen wir Ihnen, wie man chilenischen Salat zubereitet.
Portionen
8
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
10 Min.
Kalorien
300 kcal
Wie man Kalte Pasta der vier Jahreszeiten macht
Anweisungen
- In einem großen Topf Salzwasser erhitzen.
- Wenn das Wasser kocht, fügen Sie die Nudeln hinzu und lassen Sie sie bissfest kochen.
- Wenn die Nudeln fertig sind, entfernen Sie mit Hilfe eines Siebs das gesamte Wasser und fügen Sie dann einen Spritzer Olivenöl hinzu. Rühren Sie, bis alles gut integriert ist.
- Lassen Sie die Nudeln einige Minuten ruhen, damit sie etwas abkühlen, und stellen Sie sie dann für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Den Speck in kleine Stücke schneiden und goldbraun anbraten. Dann das Öl entfernen, auf saugfähiges Papier legen und beiseite stellen.
- Paprika und Zwiebel in Brunoise schneiden.
- Schinken, Wurst und Wurst in ca. 1 cm große Würfel schneiden.
- Den Frischkäse hacken. Buch.
- Die Petersilienblätter in mittelgroße Stücke schneiden.
- Nehmen Sie die Nudeln aus dem Kühlschrank und fügen Sie alle oben genannten Zutaten hinzu.
- Mayonnaise dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Zum Schluss das Olivenöl dazugeben.
- Gut umrühren, bis alle Zutaten integriert sind.
- Die Nudeln kalt servieren.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Schritt 7
Schritt 8
Schritt 9
Schritt 10
Schritt 11
Schritt 12
Schritt 13
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