Rezept von Gnocchis

Sie stammen ursprünglich aus Italien, werden aber auf der ganzen Welt gegessen. Gnocchis sind Nudeln, die aus gekochten Kartoffeln hergestellt werden und normalerweise mit Tomatensauce, Pesto, Käse und Semmelbröseln serviert werden. Sie sind sehr lecker und einfach zuzubereiten. Sie benötigen nur eine gute Menge Kartoffeln und etwas Geduld, um ihnen die traditionelle Form zu geben. Normalerweise wird ein Brett verwendet, um sie herzustellen, aber wenn Sie es nicht haben, kein Problem. Sie können mit einer Gabel zubereitet werden, es gibt also keinen Grund, es nicht zu wagen, sie zu Hause zuzubereiten. Im Folgenden zeigen wir Ihnen die Zutaten und die Schritte zur Herstellung dieser Zubereitung. Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, vergessen Sie nicht, uns Ihre Kommentare zu hinterlassen und es in Ihren sozialen Netzwerken zu teilen

Portionen 4

Vorbereitung 30 Min.

Kochen 10 Min.

Kalorien 198 kcal

Wie man Gnocchis macht

Anweisungen

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und waschen.

Schritt 2

In einem Topf mit viel Wasser zum Kochen bringen.

Schritt 3

Sobald sie weich sind, können Sie dies überprüfen, indem Sie sie mit einem Messer durchbohren.

Schritt 4

Nehmen Sie sie aus dem Wasser und lassen Sie sie etwas abkühlen. Sie sollten nicht kalt sein, nur warm. Mahlen Sie sie und mischen Sie sie mit dem Eigelb, fügen Sie dann Mehl, Pfeffer und Muskatnuss hinzu.