Rezept von Halloween-Püree.

Rezept von Halloween-Püree.

Als Ergänzung zum angenehmen Mittagessen mit der Familie möchte ich ein besonderes Gericht probieren. Hier erkläre ich Ihnen, wie man ein köstliches Halloween-Püree zubereitet.

Sie können es mit gebratenen Arepitas und Käsestücken begleiten, die nach Belieben in Saucen getaucht sind.

Portionen 3
Vorbereitung Min.
Kochen 30 Min.
Kalorien kcal

Wie man Halloween-Püree. macht

Anweisungen

    Schritt 1
  • In einem Topf die gehackte Zwiebel und die Knoblauchzehen mit einem Schuss Kokosöl anbraten.
  • Schritt 2
  • Das gehackte Gemüse und das Wasser dazugeben und 15 Minuten kochen lassen (oder bis alles weich ist).
  • Schritt 3
  • Fügen Sie den Esslöffel EVOO hinzu (wir können nach Belieben Gewürze hinzufügen) und mahlen Sie alles gut, bis das Püree homogen ist
  • Schritt 4
  • Den Käseaufstrich einige Sekunden erhitzen (ich habe Ziegenkäse verwendet) und mit einem Löffel machen wir konzentrische Kreise. Mit einem Messer oder Zahnstocher ziehen wir Linien von der Mitte nach außen, um den Spinnenwebeffekt zu erzeugen und lass uns essen!

Zutaten

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