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Receta de Pinchos morunos

Receta de Pinchos morunos

Hoy les mostraré como preparar Pinchos Morunos, es un platillo super fácil de hacer y acompañado con una rica salsa les encantara.

Son Trocitos de carne metidos en palitos de altura, ideal para una barabacoa.

3 Porciones
5 min Preparación
15 min Cocción
Fácil
Carnes

Ingredientes

  • 1 kilo carne de cerdo que venden ya adobada en la carnicería
  • Aceite de oliva virgen extra

Acompáñame y veamos cómo hacer Pinchos morunos

Instrucciones:

    Paso 1
  • Echar un chorro de aceite de oliva en la plancha y esperar a que se caliente
  • Paso 2
  • Entretanto se empiezan a empalar los tacos de carne en palos de madera para brochetas. Por cada palo poner unos 100 gramos de carne.
  • Paso 3
  • En mi caso compré la carne ya con adobo en la carnicería (la adoban ellos), así que se pone en la plancha y se va moviendo el pincho para que se cocinen las cuatro caras de la carne
  • Paso 4
  • Receta rápida, sencilla y muy rica...

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