Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2579 recetas para ti y 541 artículos 🍲💖
Carnes
•
Receta de Roast Beef con Salsa de Vino Tinto
Disfruta de los ricos sabores de un asado de carne perfectamente acompañado de una deliciosa salsa de vino tinto. La carne está sazonada con una mezcla encantadora de ajo, romero y tomillo, luego se asa a la perfección. La salsa de vino tinto que la acompaña, hecha con un roux simple y una combinación de vino tinto y caldo de carne, añade un toque lujoso a este plato clásico.
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Dificultad
Intermedio
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2
Paso 2
Sazona el asado de carne con sal y pimienta negra.
3
Paso 3
Mezcla aceite de oliva, ajo picado, romero picado y tomillo en un tazón.
4
Paso 4
Frota la mezcla de hierbas sobre la carne.
5
Paso 5
Coloca el asado en una fuente para asar y ásalo durante 1 a 1.5 horas hasta obtener el punto deseado.
6
Paso 6
Deja reposar el asado durante al menos 15 minutos antes de cortarlo.
7
Paso 7
Para la Salsa de Vino Tinto:
8
Paso 8
En una cacerola, combina vino tinto y caldo de res. Lleva a ebullición.
9
Paso 9
Bate la harin
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Roast Beef con Salsa de Vino Tinto y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Intermedio, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
Recetas de Zapallo