¿Qué tan difícil es preparar Coliflor al horno con crema y queso?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Coliflor al horno con crema y queso?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Hoy les mostraré como preparar Coliflor al horno con crema y queso, una excelente forma para agregar esta verdura a nuestra dieta.

perfecta con papas con perejil.

Preparación 15 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

Categoría Cremas

Paso 1

Cuando la coliflor esté cocida, poner en una fuente para horno, cortando arbolitos (te recomiendo dejar los tallos para ensalada y poner más arbolitos) Prender el horno y precalentar por unos 15 minutos.

Paso 2

Mientras que el horno se calienta, en una olla poner la leche, el queso crema, mantequilla y las láminas de queso y cocinar hasta formar una crema. Agregar sal y pimienta a gusto.

Paso 3

Verter la salsa sobre la coliflor. Espolvorear un poco de queso rallado encima, para que se gratine y hornear por unos 15 minutos aprox (o hasta que el queso se gratine) Servir con arroz blanco o ensaladas!

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Coliflor al horno con crema y queso y obtener los mejores resultados.

Prueba estas deliciosas variaciones de Coliflor al horno con crema y queso para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras