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Cremas
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Receta de Garbanzos con crema de coco
Hoy les mostraré como preparar Garbanzos con crema de coco, deliciosa receta nutritiva para acompañar con un arroz blanco.
Es muy variada porque puedes agregarle verduras y condimentos al gusto.
Resumen de la receta
Preparación
10 min
Cocción
35 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En una olla sofreír por unos 5 minutod el cebollín pero no las hojitas de este.
2
Paso 2
Agregamos el brócoli y un poquito de agua para que se pueda cocer un poco pero al vapor.
3
Paso 3
Cuando veamos el brócoli con un color verde bien marcado, agregamos los garbanzos y mezclamos. Los dejamos por unos 5 minutos más.
4
Paso 4
Agregamos sal, pimienta u otros aliños que les gusten e incorporamos la crema de coco.
5
Paso 5
Revolvemos y agregamos las hojas del cebollín. Dejar por unos 5 minutos más. Servir.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Garbanzos con crema de coco y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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