Recetas fáciles de cocina Tenemos 0 recetas para ti y 0 artículos
Cremas

Receta de Potaje de garbanzos

Compartir esta receta:
Receta de Potaje de garbanzos

Hoy les mostraré como preparar Potaje de Garbanzos, es una receta con granos o porotos muy saludable que se come calentita.

La puedes acompañar con fideos o arroz.

Resumen de la receta

Preparación

15 min

Cocción

30 min

Porciones

2

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

En una olla se sofríe la cebolla, el ajo y el calabacin cortados a brunoise
2

Paso 2

Cuando vaya cogiendo color, añadir la carne y que también coja color
3

Paso 3

Añadir los Tomates rallados
4

Paso 4

Dejar que todo esté bien frito
5

Paso 5

Añadir las patatas cortadas a cascos y la zanahoria cortada brunoise
6

Paso 6

Añadir los garbanzos cocidos o en remojo la noche anterior, la sal, el comino y el colorante
7

Paso 7

Llenar la olla de agua
8

Paso 8

Dejar cocer hasta que esté todo tierno. Yo lo pongo en la olla rápida
9

Paso 9

Añadir y dejar cocer unos minutos los fideos

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Potaje de garbanzos y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

Page loaded in 34.43 ms | LCP Optimized